Tarte citron revisitée
24,00 € – 36,00 € Taxe inclue
Les décors sur nos entremets peuvent varier selon la saison et l’envie du chef pâtissier
UGS : ND
Catégorie : Entremets
Description
Sablé reconstitué, crémeux aux deux citrons, confit de citron et meringue italienne caramélisée, enrobage rocher yuzu sur les côtés, petits dés de citrons confits sur le dessus
Gâteaux avec gluten et fruits à coques mais sans gélatine de poisson mais avec œuf et lait
Informations complémentaires
Parts | 4/6 parts, 6/8 parts |
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